Eteriniai aliejai ir kvapieji augalai

Gvazdikmedžių pumpurų aliejus

Padidintas džiovintas vinies formos gvazdikmedžio žiedpumpuris guli prieš botaninę šviežių rausvų pumpurų iliustraciją; ant žalio akmens atskirai pavaizduotas auksaspalvis aliejus.
Apie šią iliustraciją
Neprasiskleidęs žiedpumpurisSyzygium Aromaticum Bud Oil
Padidintas neprasiskleidęs žiedasPažįstamas gvazdikėlis – tai prieš prasiskleidžiant surinktas žiedpumpuris. Iš jo paruoštas kvapusis aliejus gali suteikti šiltą prieskonišką niuansą daug platesnei kvapo kompozicijai.

Smulkus rudas prieskonis yra neprasiskleidęs žiedas. Jį distiliuojant pažįstamas virtuvės aromatas tampa netikėtai pravarčia parfumerijos nata.

Pavadinimas sudėties sąrašeSyzygium Aromaticum Bud Oil

Apie 5 min.7 trumpi skyriaiPradėkite skaityti ↓

Trumpas atsakymas

Syzygium Aromaticum Bud Oil – kvapusis aliejus, paruoštas iš gvazdikėlių žiedpumpurių. Komerciškai distiliuojant gaunama šilto, prieskoninio kvapo žaliava, kurioje gausu eugenolio. Ji gali papildyti kietosios kosmetikos kvapų derinius ir yra atskira paruošta žaliava, besiskirianti nuo gvazdikėlių lapų aliejaus.

Prieskonių indelyje pasislėpęs žiedas

Gvazdikėlis primena mažytę tamsią vinį. Jo forma tokia pažįstama, kad lengva pamiršti, jog jis kilęs iš žiedo. Tai neprasiskleidęs tropinio medžio pumpuras. Maža apvali galvutė slepia dar neišsiskleidusias žiedo dalis.

Ši detalė iškart pakeičia vaizdą, kurį siejame su ingredientu. Gvazdikėlių pumpurų aliejus prasideda nuo besivystančių žiedų kekių, o ne nuo žievės, šaknų ar pipirą primenančio vaisiaus. Iš šio šaltinio aliejus perima ryškų aromatinį charakterį, kurį parfumeriai gali panaudoti kur kas plačiau nei vien prieskonių spintelės kvapui atkurti.

123

Blizgialapis tropikų medis

Syzygium aromaticum priklauso mirtinių šeimai. Botanikos šaltiniuose aprašomas medis odiškais, blizgiais lapais ir žiedpumpuriais, kurie vystydamiesi iš žalių tampa rausvi ar raudoni.

Prieskoniams pumpurai skinami, kol vainiklapiai dar gaubia kuokelius ir liemenėlį. Išdžiūvęs pumpuras įgauna pažįstamą vinies formą. Kaip aiškina botanikos sodas, net angliškas gvazdikėlio pavadinimas „clove“ siejamas su žodžiu, reiškiančiu vinį.

Tai malonus botaninis atradimas: kasdienybėje geriausiai atpažįstama šio augalo dalis yra dar nespėjęs prasiskleisti žiedas. Šis vystymosi etapas padeda apibrėžti žaliavą, iš kurios gaminamas pumpurų aliejus.

12
Nutapyti švieži ir džiovinti gvazdikmedžio pumpurai, prasiskleidęs žiedas su šviesiais kuokeliais ir šakelė su dviem blizgiais priešpriešiniais lapais užima atskiras dramblio kaulo spalvos sritis.
Neprasiskleidęs žiedpumpuris • šviežias ir džiovintasPrasiskleidęs žiedasPriešpriešiniai blizgūs lapai
Pumpuras, žiedas ir lapasPažįstamas džiovintas gvazdikėlis – tai žiedas, surinktas dar neprasiskleidęs. Prasiskleidęs žiedas ir blizgūs medžio lapai atskleidžia, kiek daug augalo slepia tas nedidelis pumpuras.

Distiliuojant išskiriamas lakusis aromatas

Prekybai skirtas gvazdikėlių pumpurų eterinis aliejus gaminamas distiliuojant vandens garais. Garai iš pumpurų išneša kvapiuosius junginius, o jiems kondensuojantis eterinį aliejų galima surinkti ir atskirti.

Gamintojas aprašo nuo geltonos iki šviesiai rudos spalvos aliejų, kuriam būdingas su eugenoliu siejamas prieskoninis kvapas. Taigi šis kvapusis aliejus yra koncentruota paruošta žaliava, o ne tiesiog riebaliniame aliejuje pasklidę malti gvazdikėliai.

Yra ir kitokių gvazdikėlių žaliavų, įskaitant superkritinės ekstrakcijos būdu gautus ekstraktus. Vienas parfumerijos žaliavų tiekėjas aiškiai siūlo gvazdikėlių pumpurų SFE žaliavą – tai kito išgavimo būdo pavyzdys. Tiksliai įvardytas paruošimo būdas padeda išvengti prielaidos, kad visos tiekiamos gvazdikėlių žaliavos pagamintos visiškai vienodai.

34
Viename dramblio kaulo spalvos proceso juostos gale esančius džiovintus gvazdikmedžio pumpurus nuo geltono aliejaus mėginio skiria pusiau skaidri šalavijų žalumo popieriaus atkarpa.
Gvazdikmedžio žiedpumpuriaiDistiliavimas vandens garaisSurinktas pumpurų aliejus
Dokumentuose aprašytas pumpurų aliejaus paruošimasDistiliuojant vandens garais, lakusis pumpuro aromatas surenkamas kaip atskiras eterinis aliejus. Pradinė žaliava ir surinktas aliejus lieka dvi skirtingos medžiagos.

Prieskonis gali padėti įtikinamai atkurti gėlės kvapą

Parfumerijos žaliavų tiekėjas aprašo, kaip jo gvazdikėlių pumpurų žaliava naudojama gėlių kompozicijose, įskaitant gvazdikų kvapo atkūrimą, taip pat ambros kvapo efektams kurti. Tai intriguojanti sąsaja, jei iki šiol gvazdikėlius siejote tik su maisto gaminimu.

Parfumerijoje gėlės kvapas dažnai kuriamas iš kelių viena kitą papildančių aromatinių idėjų. Prieskoninis niuansas gali būti paties gėlių įspūdžio dalis, o ne ant viršaus pridėtas atskiras, aiškiai atpažįstamas prieskonis. Ryšys su gvazdikėliais padeda suprasti, kodėl gėlių kvapas gali atrodyti šiltas ar turintis savitą tekstūrą.

Tai vienas iš malonumų pažįstant ingredientus: pažįstamas kvapas gali atsiskleisti netikėtu vaidmeniu. Vos juntamas prieskoniškumas gali padėti kitam kvapo įspūdžiui tapti pilnesniam.

4
Didžiulis briaunotas gvazdikmedžio pumpuras driekiasi per faktūrinį umbros spalvos popierių šalia atskiros skulptūriškos auksaspalvio aliejaus klostės.
Prieskoniškas aromato pobūdisLeidiniui sukurta aromato asociacija
Prieskoniškas aromato niuansasBriaunotas pumpuras ir auksaspalvė klostė vizualiai siejasi su prieskonišku gvazdikėlių aromatu. Kvapo kompozicijoje šis niuansas gali įsilieti į platesnį gėlių ar medienos įspūdį.

Pumpurų ir lapų aliejai – iš to paties medžio, bet skirtingos žaliavos

Šis medis taip pat turi kvapių lapų. Gvazdikėlių lapų aliejus ir gvazdikėlių pumpurų aliejus yra atskiros paruoštos žaliavos, nes skiriasi naudojamos augalo dalys. Jų pavadinimai turėtų išlaikyti šį skirtumą.

Beauty and the Bees pateikia ypač naudingą tikrą pavyzdį: kietojo šampūno „Bee Smooth“ kvapiojo derinio apraše nurodyti ir gvazdikėlių lapų, ir gvazdikėlių pumpurų aliejai. Pumpurų aliejaus įrašui vartojamas pavadinimo Syzygium Aromaticum Bud Oil rašybos variantas.

Tai gera priežastis neapsiriboti bendru pavadinimu, pavyzdžiui, „gvazdikėliai“. Visas pavadinimas paaiškina, kuri medžio dalis naudota, o formulėje gali būti sąmoningai derinamos kelios skirtingai paruoštos žaliavos.

235
Du kreminės spalvos aplankai atskiria džiovintą gvazdikmedžio pumpurą ir geltono aliejaus mėginį nuo blizgaus gvazdikmedžio lapo bei uždaro nepermatomo aliejaus indo.
Syzygium Aromaticum Bud OilEugenia Caryophyllus Leaf Oil
Pumpurų aliejus ir lapų aliejusBud Oil ir Leaf Oil nurodo skirtingas to paties medžio dalis. Išlaikius šiuos paskutinius žodžius, sudėties sąrašas tampa tikslesnis.

Šiluma gėlių ir medienos kvapo šampūne

Tame pačiame viešai skelbiamame šampūno kvapų derinyje yra petitgreno, kvapiųjų kanangų, kedrų medienos, jazminų absoliuto, našlaičių lapų absoliuto ir rožių aliejaus. Taigi prieskoninis gvazdikėlių charakteris įsilieja į kur kas platesnę aromatinę kompoziciją.

Tai visai kitoks kontekstas nei keli sveiki gvazdikėliai, padėti šalia šampūno nuotraukai. Ingredientas dalyvauja kuriant apgalvotą kvapą, o prausimo ir kondicionavimo medžiagos gaminyje atlieka kitus darbus.

Šis skirtumas naudingas ir išlaisvinantis. Kvapusis ingredientas gali būti vertingas todėl, kad kasdienį ritualą padaro malonų. Kad jo vaidmuo būtų prasmingas, nebūtina jam priskirti galvos odos gydymo ar plaukų atkūrimo.

5

Pažįstamas aromatas įgauna aiškesnius bruožus

Kai kitą kartą kvepiančiame kietajame gaminyje pajusite švelnią prieskoninę šilumą, pagalvokite, kad ji gali būti įpinta į gėlių įspūdį, o ne skambėti atskirai. Gvazdikėlių žaliava gali būti viena iš kelių, prisidedančių prie tokios kvapo tekstūros.

Ar gatavas kvapų derinys tinka, priklauso nuo žmogaus, o koncentruotas eterinis aliejus kaip žaliava skiriasi nuo įvertinto galutinio kosmetikos gaminio. Čia kalbama apie ingrediento botaninę ir aromatinę tapatybę, o ne siūloma patiems tepti neparuoštą aliejų.

Pakanka įsimenančio vaizdo: blizgialapis medis, dar neprasiskleidę surenkami pumpurai, distiliavimas ir koncentruota prieskoninė nata, galinti padėti sukurti gėlės kvapą parfumerijoje.

1234
Tuščia dramblio kaulo spalvos ingredientų juosta guli priešais milžinišką džiovintą gvazdikmedžio pumpurą ir nepažymėtą šviesų kietąjį gabalėlį.
Syzygium Aromaticum Bud OilBud Oil
Nepraleiskite paskutinių dviejų žodžiųPerskaitykite visą pavadinimą, tada grįžkite prie Bud Oil. Šie paskutiniai du žodžiai išlaiko neprasiskleidusį žiedą ingrediento tapatybės centre.

Klausimai, kurie gali kilti

Ar gvazdikėliai yra sėklos?

Ne. Pažįstamas džiovintas prieskonis yra neprasiskleidę žiedpumpuriai. Nuimant derlių jų žiedo dalys tebėra uždaros, todėl išdžiūvusi žaliava įgauna būdingą mažos vinies formą. Tai paaiškina ir žodį „Bud“ šio aliejaus pavadinime.

12

Ar gvazdikėlių pumpurų aliejus yra tas pats kaip gvazdikėlių lapų aliejus?

Jie gaunami iš to paties medžio, tačiau naudojamos skirtingos augalo dalys, todėl išlaikomi atskiri paruoštų žaliavų pavadinimai. Viename viešai skelbiamame šampūno kvapų derinyje nurodyti net abu aliejai – tai rodo, kad formulėje gali būti kartu naudojamos skirtingos gvazdikėlių žaliavos.

25

Kodėl gvazdikėlių žaliava naudojama gėlių kvapui kurti?

Prieskoniniai niuansai gali padėti sukurti gėlių įspūdį. Parfumerijos žaliavų tiekėjas aprašo gvazdikėlių pumpurų žaliavos naudojimą gvazdikų kvapui atkurti ir kitose gėlių kompozicijose. Tai parodo, kaip pažįstamas prieskonių aromatas gali padėti sukurti kitokį bendrą įspūdį.

4

Mintis, kurią verta prisiminti

Gvazdikėlių pumpurų aliejaus pradžia – dar neprasiskleidęs žiedas, vėliau tampantis kvapiąja žaliava, galinčia suteikti šiltų niuansų ne vien tiesioginiam prieskonių kvapui.

Šaltiniai

Šaltiniai ir papildoma literatūra
  1. Syzygium aromaticumSingapore National Parks Board
  2. Syzygium aromaticum plant profileMissouri Botanical Garden
  3. Clove Buds essential oilGrene Provence
  4. Clove Bud SFEdsm-firmenich
  5. Bee Smooth shampoo barBeauty and the Bees