Augalinės ir fermentuotos žaliavos

Sojų gemalų ekstraktas

Faktūriškame koliaže šviesi, sojų sėklą primenanti sėkla atsiveria į dvi paprastas sėklaskiltes su mažu lenktu gemalu greta atskiro rudo ekstrakto etiudo.
Apie šią iliustraciją
Glycine Soja Germ Extract
Sėklos viduje slypinti istorijaSėkla – kompaktiška augimo pradžia. Sojų gemalų ekstraktas šią pradžią perkelia į paruoštą kosmetikos žaliavą, eidamas kitu keliu nei sojų aliejus ar sojų baltymai.Iliustracijos šaltiniai: Development of a soybean seed — Open University

Sojos sėkla atrodo kaip mažas, viską savyje talpinantis paketas. Viduje slypi kito augalo pradžia, aprūpinta tuo, ko reikia augimui pradėti. Sojų gemalų ekstraktas seka šios augančios dalies kelią į kosmetiką. Jis kitoks nei sojų aliejaus ir netikėtai daug atskleidžia apie kasdienį kultūrinį augalą.

Pavadinimas sudėties sąrašeGlycine Soja Germ Extract

Apie 6 min.7 trumpi skyriaiPradėkite skaityti ↓

Trumpas atsakymas

Glycine Soja Germ Extract yra kosmetinis ekstraktas, siejamas su sojų gemalais arba daigais. Jis skiriasi nuo sojų aliejaus ir atskirai paruoštų sojų baltymų. Kosmetikos žinynuose nurodoma odos būklės palaikymo funkcija. Gamintojai tiekia įvairių formų paruoštą ekstraktą, įskaitant skysčius ir miltelius, be to, jis gali būti viena augalinio mišinio dalių. Jis nurodytas dokumentuose aprašytų kietųjų šampūnų sudėtyje, kur tikslus ingrediento pavadinimas padeda jį atskirti nuo kitų tos pačios formulės žaliavų, gautų iš sojų.

Sėkloje jau slypi kita pradžia

Į sojos vystymąsi verta pažvelgti iš arti. Po apvaisinimo sėklos viduje vystosi gemalas. Sėklai pilnėjant didėja du jo sėkliniai lapeliai, vadinami skilčialapiais. Šiuose audiniuose kaupiasi baltymai, angliavandeniai ir riebalai, kol subrendusi sėkla netenka vandens ir tampa kompaktiškesnė.

Sojos sėklą galite įsivaizduoti kaip rūpestingai supakuotą pradžią, o ne inertišką karoliuką. Sukauptos medžiagos yra gyvos vystymosi sistemos dalis. Tai padeda suprasti kosmetinio ingrediento pavadinime esantį žodį Germ: jis atkreipia dėmesį į sėklos augimą. Ši reikšmė visai kitokia nei kasdienėje anglų kalboje, kur germ gali reikšti mikroorganizmą.

1
Supaprastintas sojų sėklą primenantis modelis atsiveria į dvi dramblio kaulo spalvos sėklaskiltes su plona rusva luobele ir maža paryškinta lenktos gemalinės ašies sritimi.
Apsauginė sėklos luobelėDvi sėklaskiltėsGemalo sritis / gemalinė ašis
Raskite gemaląDvi sėklaskiltės užpildo didžiąją sėklos dalį, o maža gemalinė ašis nubrėžia tolesnio augimo kryptį. Pjūvis suteikia pasakojimui apie gemalą matomą pradžios tašką.Iliustracijos šaltiniai: PHYTOPOLYAMINE specifications, Toyobo, Development of a soybean seed, Open University/CGIAR, Soybean growth stages, University of Minnesota, Spermidine and other functional phytochemicals in soybean seeds: spatial distribution, Glycine Soja Germ Extract, COSMILE, Soybean seed development manual, IITA

Pirmieji lapeliai turi ypatingą užduotį

Sojos sėklai dygstant jaunas stiebelis iškelia abu skilčialapius virš dirvos. Jie išsiskleidžia ir padeda aprūpinti besivystantį augalą, kol susiformuoja vėlesni jo lapai. Po pirmosios paprastųjų lapų poros išauga pažįstami lapai iš trijų lapelių. Augant mažytės sėklos sandara keičiasi.

Ši įdomi seka padeda suprasti, kodėl daigai domina ingredientų gamintojus. Sėkla ne šiaip didėja: jos sukauptos medžiagos ir besivystantys audiniai pereina į naują etapą. Šis botaninis faktas savaime vertas dėmesio. Jo nederėtų paversti pažadu, kad daigų ekstraktas perkelia augalo augimo savybes žmogaus plaukams.

2

Gemalų ekstrakto kelias skiriasi nuo aliejaus

Kosmetikos žinyne gemalai įvardijami kaip augalinė žaliava, o Extract nurodo paruošimą naudojant tirpiklį. Sojų aliejus savo ruožtu įvardija riebalinę medžiagą. Hidrolizuotų sojų baltymų pavadinimas nurodytų baltyminę žaliavą ir papildomą apdorojimo etapą. Šie žodžiai parodo, kaip vienas kultūrinis augalas gali suteikti kelis skirtingus kosmetikos ingredientus.

Tai ypač naudinga, kai greta pasirodo daugiau nei vienas iš sojų gauto ingrediento pavadinimas. Užuot laikę juos to paties augalo pasikartojimais, atkreipkite dėmesį į paskutinius žodžius. Oil, Protein ir Germ Extract nurodo, kokios žaliavos kelią sekti. Ryšys su augalu suteikia pažįstamumo, o paruošimą nusakantys žodžiai paaiškina, kodėl formulės kūrėjas galėjo pasirinkti daugiau nei vieną versiją.

34
Atskiri rudo gemalų ekstrakto ir šviesiai geltono sojų aliejaus mėginiai pateikti su bendru sausos, sojų sėklą primenančios sėklos atvaizdu.
Glycine Soja Germ ExtractGlycine Soja Oil
Gemalų ekstraktas ir aliejusGemalų ekstraktas ir riebalinis aliejus yra atskiros paruoštos žaliavos. Visi jų pavadinimai svarbūs net tada, kai juos lydi tas pats pažįstamas sėklos portretas.Iliustracijos šaltiniai: PHYTOPOLYAMINE specifications, Toyobo, Development of a soybean seed, Open University/CGIAR, Soybean growth stages, University of Minnesota, Spermidine and other functional phytochemicals in soybean seeds: spatial distribution, Glycine Soja Germ Extract, COSMILE, Soybean seed development manual, IITA

Tiekėjas gali siūlyti skystąjį arba miltelių pavidalo ekstraktą

Vienas gamintojas dokumentuose aprašo skystąją žaliavą su sojų gemalų ekstraktu, vandeniu ir butilenglikoliu. Jos spalva svyruoja nuo gelsvai rudos iki rudos. Tame pačiame asortimente yra ir miltelių versija su natrio citratu, apibūdinama kaip šviesiai geltona ar gelsvai ruda ir lengvai tirpstanti vandenyje. Taigi tas pats tikslus ekstrakto pavadinimas gali būti skirtingų formų tiekiamų žaliavų sudėtyje.

Tai naudingas žvilgsnis į gamybos užkulisius. Galutinio kosmetikos gaminio kūrėjas gauna paruoštą ingredientą, o ne būtinai maišą šviežių daigų. Skystosios sistemos ir miltelių deriniai padeda biologinės kilmės medžiagą paversti praktiška naudoti žaliava. Šios fizinės detalės apie ją pasako daugiau, nei gali perteikti vien patraukli sojų nuotrauka.

5
Sėklos, kaip žaliavos šaltinio, modelis, uždaras tiekėjo paruošimo etapas ir rudo skysčio mėginys konceptualiai perteikia kelią iki sojų gemalų ekstrakto.
Gemalų žaliavos šaltinio kontekstasTiekėjo atliekama atranka / ekstrakcijaParuoštas gemalų ekstraktas
Nuo atrinktos frakcijos iki ekstraktoAuganti sėklos dalis tampa paruošta žaliava, su kuria gali dirbti gamintojas. Vienoje dokumentuotoje skystos žaliavos rūšyje gemalų ekstraktas derinamas su vandeniu ir butilenglikoliu.Iliustracijos šaltiniai: PHYTOPOLYAMINE specifications, Toyobo, Development of a soybean seed, Open University/CGIAR, Soybean growth stages, University of Minnesota, Spermidine and other functional phytochemicals in soybean seeds: spatial distribution, Glycine Soja Germ Extract, COSMILE, Soybean seed development manual, IITA

Vienas sėklų ekstraktas gali tapti augalinio trejeto dalimi

Viešai aprašytame komerciniame mišinyje sojų gemalų ekstraktas derinamas su kviečių gemalų ir baikalinių kalpokių šaknų ekstraktais. Tiekėjas tarp pradinių žaliavų įvardija sojų bei kviečių daigus ir nurodo su vandeniu suderinamą skystąją formą. Trijų augalų keliai susitinka viename naudoti paruoštame mišinyje, o kitos sudedamosios dalys padeda tiekiamą žaliavą pritaikyti naudojimui.

Todėl sudėties sąrašuose kartais pasirodo augalų pavadinimai, kurie, regis, visur keliauja kartu. Kartais formulės kūrėjas pasirenka paruoštą derinį, užuot kiekvieną ekstraktą pridėjęs atskirai. Atpažinę šį trejetą pastebėsite naudingą ryšį tarp atlaso puslapių. Paties mišinio sudėtis ir tyrimai susiję su ta konkrečia žaliava, o ne su sojų gemalų ekstraktu visuose įmanomuose gaminiuose.

6

Kietajame šampūne gali būti ir sojų ekstrakto, ir sojų aliejaus

Dokumentuose aprašytas kietasis šampūnas pateikia ypač aiškų pavyzdį. Jo sudėties sąraše yra Glycine Soja Germ Extract, o kitoje vietoje – Glycine Soja Oil. Taip pat nurodyti kviečių gemalų ekstraktas, kalpokių šaknų ekstraktas ir hidrolizuoti kviečių baltymai. Viename gaminyje gali būti kelios paruoštos augalinės kilmės žaliavos, kiekviena turinti savą pavadinimą.

Čia žinios apie sėklą tampa praktiškos. Galite atpažinti paruoštą sojų gemalų žaliavą nesupainiodami jos su riebaliniu sojų ingredientu. Taip pat matyti, kaip augalinis mišinys gabalėlyje dera su prausimo, struktūrą kuriančiomis ir kondicionuojančiomis medžiagomis. Sąrašas atrodo mažiau pasikartojantis supratus, kad „iš sojų“ yra tik pradžia, o ne išsamus žaliavos aprašymas.

46
Šviesiai geltoni vienos gemalų ekstrakto žaliavos rūšies milteliai ant sulankstyto šalavijų žalumo popieriaus pateikti greta neįvardyto kietojo gabalėlio ir tuščių laukų Betaine bei Cetyl Alcohol pavadinimams.
Glycine Soja Germ Extract + Sodium CitrateBetaineCetyl Alcohol
Augalinis ekstraktas kietajame mišinyjeVienoje miltelinės žaliavos rūšyje gemalų ekstraktas derinamas su natrio citratu. Kietojo gaminio formulėje tokia paruošta žaliava gali būti jungiama su atskirais priežiūros ir struktūrą kuriančiais ingredientais.Iliustracijos šaltiniai: PHYTOPOLYAMINE specifications, Toyobo, Development of a soybean seed, Open University/CGIAR, Soybean growth stages, University of Minnesota, Spermidine and other functional phytochemicals in soybean seeds: spatial distribution, Glycine Soja Germ Extract, COSMILE, Soybean seed development manual, IITA, BANBU HIT solid shampoo current full INCI

Įdomu paklausti, kokia paruošta žaliava pasirinkta

Kai gaminio aprašyme pabrėžiamos sojos, verta užduoti vieną nedidelį klausimą: koks tai sojų ingredientas? Atsakymas gali būti aliejus, paruošta baltyminė žaliava arba šis gemalų ekstraktas. Nė vienam iš šių pavadinimų suprasti nereikia paskaitos – kiekvienas atskleidžia kitokį augalo kelio vaizdą.

Kalbant apie sojų gemalų ekstraktą, prisiminkite daigo vystymosi seką. Kompaktiškoje sėkloje slypi augalo pradžia, iš pasirinktos gemalų ar daigų žaliavos paruošiamas ekstraktas, o tiekėjas gali jį siūlyti atskirai arba mišinyje. Čia pakanka įdomių detalių pažinimo malonumui, nesitikint, kad vienas augalinis pavadinimas paaiškins visus galutinio šampūno rezultatus.

1356
Sėklos modelis su dviem sėklaskiltėmis ir maža gemalo sritimi pateiktas greta tuščios paryškintos kortelės, skirtos tiksliam Glycine Soja Germ Extract pavadinimui.
Glycine Soja Germ Extract
Išsaugokite užrašytą botaninį pavadinimąSkaitykite visą užrašytą pavadinimą kaip vieną visumą: Glycine Soja Germ Extract. Paskutiniai jo žodžiai padeda atskirti šią žaliavą nuo sojų aliejaus ir baltymų preparatų.Iliustracijos šaltiniai: PHYTOPOLYAMINE specifications, Toyobo, Development of a soybean seed, Open University/CGIAR, Soybean growth stages, University of Minnesota, Spermidine and other functional phytochemicals in soybean seeds: spatial distribution, Glycine Soja Germ Extract, COSMILE, Soybean seed development manual, IITA

Klausimai, kurie gali kilti

Ar žodis Germ šiame ingrediento pavadinime reiškia bakterijas?

Čia jis nurodo augalo gemalą arba dygstančią žaliavą, o ne bakterinį ingredientą. Kosmetikos žinyne kaip šaltinis įvardijami sojų gemalai. Tai paruošta augalinė žaliava, besiskirianti nuo ingredientų, kurių pavadinimai aiškiai nurodo bakterinį fermentą. Perskaičius visą pavadinimą – Glycine Soja Germ Extract – ši su augalo vystymusi susijusi reikšmė išlieka aiški.

3

Ar sojų gemalų ekstraktas yra tas pats, kas sojų aliejus?

Tai atskirai įvardytos paruoštos žaliavos. Sojų aliejus nusako riebalinį ingredientą, o sojų gemalų ekstraktas – ekstraktą, siejamą su gemalų arba daigų žaliava. Tikro kietojo šampūno sudėtyje nurodyti abu, todėl skirtumą lengva pamatyti. Bendras augalinis šaltinis nepadaro šių dviejų pavadinimų tarpusavyje pakeičiamų.

34

Ar žodis Germ pasako, kad ekstraktas yra skystas?

Ne. Gamintojas dokumentuose aprašo ir skystąsias, ir miltelių pavidalo žaliavas, kurių sudėtyje yra šiuo tiksliu pavadinimu įvardytas ekstraktas. Kiti ingredientai ir tiekėjo specifikacija paaiškina, kokia forma naudojama žaliava. Ant galutinio gaminio pateiktas sudėties sąrašas nurodo, kas yra formulėje, o ne parodo kiekvienos žaliavos nuotrauką tokiu pavidalu, kokiu ji atkeliavo į gamyklą.

5

Mintis, kurią verta prisiminti

Sojų gemalų ekstraktas leidžia pažįstamoje sėkloje pamatyti kur kas daugiau detalių. Atkreipkite dėmesį į augančią dalį, tuomet į paruošimą nusakantį žodį ir greta esančius kitų sojų ingredientų pavadinimus. Pradėsite matyti, kaip vienas augalas suteikia kelias skirtingas žaliavas, o anksčiau painus šampūno sudėties sąrašas taps suprantamu pasirinkimų deriniu.

Šaltiniai

Šaltiniai ir papildoma literatūra
  1. Development of a soybean seedThe Open University / seed-science teaching resource
  2. Soybean growth stagesUniversity of Minnesota Extension
  3. GLYCINE SOJA GERM EXTRACTCosmetics Europe
  4. HIT solid shampooBANBU
  5. PHYTOPOLYAMINE product specificationsToyobo
  6. Baicapil specificationsProvital