Aliejai, riebalai ir sviestai

Dygminų sėklų aliejus

Padidinti šviesūs kampuoti dygminų vaisiai su sėklomis greta sauso sėklų graižo, oranžinio žiedyno graižo ir atskiro auksinio aliejaus telkinio.
Apie šią iliustraciją
Už ryškaus žiedo slypinčios sėklosDygminai duoda dvi skirtingas žaliavas: žiedlapiai – spalvą, o sėklos – aliejų. Šviesūs vaisiai su sėklomis iškelia į pirmą planą antrąjį kelią.

Vienas augalas dovanojo ir aliejų, ir nepaprastai gražų raudoną pigmentą. Dygminų sėklų aliejaus kelias skiriasi nuo žiedų dažo, naudojamo tradiciniame japoniškame raudoname kosmetiniame daže. Šis skirtumas abu pasakojimus daro įdomesnius.

Pavadinimas sudėties sąrašeCarthamus Tinctorius Seed Oil

Apie 5 min.7 trumpi skyriaiPradėkite skaityti ↓

Trumpas atsakymas

Dygminų sėklų aliejus yra nelakusis aliejus iš Carthamus tinctorius sėklų, etiketėse žymimas Carthamus Tinctorius Seed Oil. Jis naudojamas odai kondicionuoti. Aliejus gaunamas iš sėklų, o garsioji šio augalo raudonų ir geltonų dažų istorija siejama su žiedais. Tai skirtingi preparatai iš to paties įspūdingo augalo.

Žiedas ir sėkla turi atskiras paskirtis

Dygminas – spalvingas, usnį primenantis augalas, dažnai su geltonais, oranžiniais ar rausvais graižais. Dar gerokai prieš šiuolaikinį jo kaip aliejinio augalo naudojimą žmonės vertino žiedų spalvą. Vėliau sėklos duoda aliejų, tad tas pats augalas suteikia du labai skirtingus žaliavų kelius.

Tai ypač geras pavyzdys, kodėl svarbi augalo dalis. Ryškus dygmino žiedas etiketėje nereiškia, kad aliejus yra žiedų ekstraktas ar kad jis nudažys odą raudonai. Sėklų aliejaus pavadinimas įvardija riebalinį preparatą. Žiedų kelias kitoks – susijęs su tekstile, maisto dažymu ir visai kitokios rūšies kosmetika.

12
Dygminų ir saulėgrąžų žiedai bei sėklos užima atskirus botaninius laukus.
Carthamus Tinctorius Seed OilHelianthus Annuus Seed Oil
Du augalai, skirtingi sėklų aliejaus pavadinimaiPanašūs angliški aliejų pavadinimai gali reikšti skirtingus augalus. Visas botaninis pavadinimas ir paruošimą apibūdinantys žodžiai padeda šiuos du ingredientus atskirti.Iliustracijos šaltiniai: Safflower plant profile, Carthamus tinctorius botanical information, Organic Safflower Oil specification, Carthamus Tinctorius Seed Oil

Trumpam – į tradicinio beni grožio pasaulį

Isehan pasakojime apie japonišką beni aprašomas raudonas pigmentas, gaunamas iš dygminų žiedlapių. Tradiciniame jų kosmetiniame daže Komachi-beni sausa medžiaga gali žvilgėti vaivorykštiniu spindesiu, o palietus sudrėkintu teptuku atsiskleidžia sodri raudona spalva. Tai įsimintinas augalinės spalvos ir meistriško kosmetikos amato susitikimas.

Gamintojas šį amatą sieja su nuo Edo laikotarpio išsaugota tradicija. Visa tai neapibūdina dygminų sėklų aliejaus: raudonas kosmetinis dažas gaunamas iš žiedlapių pigmento, o ne iš spaustų sėklų riebalų. Atskirdami šiuos du dalykus galite įvertinti, kiek daug gali suteikti vienas augalas – nuo subtilios kondicionuojančios žaliavos iki nepaprastos išvaizdos dažomojo preparato.

3

Grįžkime prie sėklų pilnų graižų

Po žydėjimo ir sėkmingo apdulkinimo graižuose susidaro smulkios šviesios sėklos. Kew dygminą aprašo kaip vienmetį žolinį augalą dantytais lapais ir į grupes susitelkusiais žiedais. Šiandien jis dažnai auginamas dėl aliejingų sėklų derliaus, o ne vien kaip dažinis augalas.

Pasikeitusi paskirtis lemia, kuri augalo dalis tampa vertinga. Praeiviui labiausiai į akis krinta žydėjimo etapas, tačiau aliejui augalą auginantis žmogus derliaus laukia ir jam pasibaigus. Tai naudingas priminimas, kad dėmesį traukianti botaninė iliustracija ir ekonomiškai vertinga žaliava gali būti susijusios su skirtingais to paties auginimo sezono tarpsniais.

12
Subrendęs dygmino graižas atsiveria greta atskirų šviesių sėklų pavyzdžių.
Subrendęs dygmino graižasŠviesios sėklos
Sėklų derlius slypi graižeAliejus gaunamas iš sėklų. Oranžinis žiedas priklauso kitai augalo žaliavų pažinimo daliai; šiame iliustraciniame pjūvyje nepateikiami sėklų skaičiaus ar išeigos matavimai.Iliustracijos šaltiniai: Safflower plant profile, Carthamus tinctorius botanical information, Organic Safflower Oil specification, Carthamus Tinctorius Seed Oil

Auksinis aliejus iš šviesios sėklos

Spaudimas – vienas dokumentuotas dygminų aliejaus išgavimo būdas. NHR šaltojo spaudimo žaliavos specifikacijoje aprašomas nuo geltonos iki auksinės spalvos aliejingas skystis. Jo išvaizda visai kitokia nei ryškaus žiedlapių pigmento beni pasakojime, nors augalo pavadinimas tas pats.

Nurodytame riebalų rūgščių profilyje gausu linolo rūgšties komponentų; taip pat yra oleino rūgšties ir mažesnis kiekis sočiųjų komponentų. Šis profilis ir jo verčių intervalai priklauso konkrečiai tiekiamos žaliavos rūšiai. Kosmetikos gamintojas remiasi tokia informacija spręsdamas, kaip aliejus derės su kitomis medžiagomis, o ne laiko visus sėklų aliejus lygiaverčiais vos įpylus juos į formulę.

4
Šviesios dygminų sėklos ir auksinio aliejaus etiudas yra abipus popieriumi pavaizduoto žaliavos paruošimo tarpo.
Dygminų sėklosŠaltasis spaudimas · dokumentuose aprašytas pavyzdysPasirinktas dygminų aliejus
Nuo sėklos iki pasirinkto aliejausCituojama konkreti NHR tiekiamo aliejaus rūšis yra šaltojo spaudimo. Vaizdas remiasi šiuo aiškiai apibrėžtu pavyzdžiu, o įranga, darbo sąlygos ir išeiga lieka nepavaizduotos.Iliustracijos šaltiniai: Safflower plant profile, Carthamus tinctorius botanical information, Organic Safflower Oil specification, Carthamus Tinctorius Seed Oil

Kosmetikoje vertinamas pasirinktas aliejus

Pripažinta Carthamus Tinctorius Seed Oil funkcija – odos kondicionavimas. Aliejus gali prisidėti prie formulės suteikiamo minkštumo ir komforto pojūčio, o jo kiekis ir kiti ingredientai lemia galutinį rezultatą. Šiame kontekste svarbi sėklų riebalinė medžiaga, o ne žiedų spalvos istorija.

Kietajame kondicionieriuje ar balzame skystas aliejus gali būti derinamas su vaško konsistencijos riebalų alkoholiais, sviestais ar kitais struktūrą kuriančiais ingredientais. Galutiniame gaminyje derinamas tvirtumas ir gebėjimas pasiskirstyti ar tepant atiduoti dalį masės. Dėl šios pusiausvyros kietojo gaminio neįmanoma suprasti vien iš jo išryškinto aliejaus, net jei to aliejaus botaninė kilmė ypač patraukli.

5
Auksinis dygminų aliejus ir šviesios sėklos pateikti atskirose žaliavų pakylose.
NHR · šaltojo spaudimo pavyzdys
Viena dokumentuose aprašyta tiekiamo dygminų aliejaus rūšisNHR specifikacijoje aprašomas šaltojo spaudimo, nuo geltonos iki auksinės spalvos aliejingas skystis. Tai vienas komercinis pavyzdys, be visuotinai taikomos riebalų rūgščių diagramos ar pagal spalvą sudaryto veikimo savybių reitingo.Iliustracijos šaltiniai: Safflower plant profile, Carthamus tinctorius botanical information, Organic Safflower Oil specification, Carthamus Tinctorius Seed Oil

Dygminas ir šafranas – skirtingi augalai

Dygminas kartais vadintas netikruoju šafranu, nes anksčiau buvo naudojamas kaip pigesnė dažomoji alternatyva. Dėl šio pavadinimo abu augalai gali pasirodyti botaniškai artimi, tačiau jis pasakoja apie pakeitimą ir spalvą, o ne tą pačią tapatybę. Carthamus pavadinimas padeda aiškiai atpažinti dygminą.

Šis skirtumas naudingas toli gražu ne vien kosmetikoje. Įprasti pavadinimai gali atspindėti seną naudojimo būdą, panašumą ar prekybos istoriją, o ne artimą giminystę. Lyginant ingredientus visas botaninis pavadinimas yra patikimesnė atrama. Šiuo atveju Carthamus Tinctorius Seed Oil tiesiai nukreipia į aliejingų sėklų kelią, nepainiojant jo su šafranu ar iš žiedų gaunamu dažikliu.

1

Augalas, kurio grožis atsiskleidžia ne vienu būdu

Pastebėję dygminų sėklų aliejų, prisiminkite du kelius iš vieno derliaus. Žiedlapiai gali vesti į spalvą ir amatą, o sėklos – į riebųjį aliejų, turintį savų paskirčių kosmetikoje. Gaminys su vienu iš jų neturėtų perimti visų kito savybių.

Šis skirtumas leidžia skaityti apie ingredientą su didesniu malonumu: jis prideda detalių, užuot viską sutraukęs į vieną naudą. Usnį primenantis graižas, šviesios sėklos, auksinis aliejus ir vaivorykštiškai žvilgantis raudonas kosmetinis dažas – visa tai įsimena. Paskutiniai pavadinimo žodžiai etiketėje parodo, kuris iš šių kelių susijęs su rankoje laikomu gaminiu.

1345
Šviesių dygminų sėklų tekstūra ir kietosios priežiūros priemonės forma lydi vieną kortelę su visu pavadinimu.
Carthamus Tinctorius Seed Oil
Tikslus sėklų aliejaus įvardijimasCarthamus Tinctorius nurodo dygminus, o Seed Oil – pasirinktą žaliavos formą. Neįvardyta kietoji forma suteikia formulės kontekstą, tačiau nesiejama su konkrečiu tiekėju ar galutiniu gaminiu.Iliustracijos šaltiniai: Safflower plant profile, Carthamus tinctorius botanical information, Organic Safflower Oil specification, Carthamus Tinctorius Seed Oil

Klausimai, kurie gali kilti

Ar dygminų sėklų aliejuje yra raudono dažo, naudojamo beni?

Tradicinio beni kelias susijęs su iš dygminų žiedlapių išgautu pigmentu. Dygminų sėklų aliejus yra kitoks preparatas, gaunamas iš sėklų. Bendras augalo pavadinimas nereiškia, kad kosmetinis aliejus elgsis kaip raudona dažomoji medžiaga.

34

Ar dygminas yra tas pats, kas šafranas?

Ne. Netikrojo šafrano pavadinimas siejamas su istoriniu dygminų naudojimu dažymui. Carthamus tinctorius įvardija dygminą, o jo sėklų aliejus yra konkreti kosmetikos žaliava. Įprastų pavadinimų panašumas neturėtų pakeisti viso botaninio pavadinimo patikrinimo.

15

Ką reiškia, kad aliejuje gausu linolo rūgšties?

Tai apibūdina tiekiamos žaliavos riebalų rūgščių profilį, o ne žada vienodą visų galutinių gaminių poveikį. Gamintojas šią sudėtį vertina kartu su naudojamu kiekiu ir likusia formule. Skirtingoms tiekiamos žaliavos rūšims reikia atskirų specifikacijų.

4

Mintis, kurią verta prisiminti

Atkreipkite dėmesį į augalo dalį: dygminų žiedlapiai veda į spalvų ir amato pasaulį, o sėklos – į aliejaus. Verta pažinti abu, o visas ingrediento pavadinimas padeda juos atskirti.

Šaltiniai

Šaltiniai ir papildoma literatūra
  1. Safflower plant profileRoyal Botanic Gardens, Kew
  2. Carthamus tinctorius botanical informationRoyal Botanic Gardens, Kew
  3. About BeniIsehan
  4. Organic Safflower Oil specificationNHR Organic Oils
  5. Carthamus Tinctorius Seed OilCOSMILE Europe