Aliejai, riebalai ir sviestai

Beta-sitosterolis

Skulptūrišką šviesių miltelių kauburėlį ir smulkias birias kruopeles ant dramblio kaulo spalvos plokštumos apšviečia aštri šoninė šviesa.
Apie šią iliustraciją
Beta-Sitosterol
Beta-sitosterolio skulptūrinės detalėsSu augalais siejami lipidai nebūtinai tiekiami kaip pilami aliejai. Šis iliustruotas miltelių pavidalas padeda pamatyti beta-sitosterolio vietą tarp smulkesnių pagalbinių ingredientų.

Be pagrindinių riebalų, augaliniuose aliejuose yra ir mažiau pastebimų medžiagų. Beta-sitosterolis priklauso šiai mažesnei grupei: tai augalinis sterolis, kurio paskirtis kosmetikoje gali apimti ir pojūtį, ir pagalbą išlaikant mišinio stabilumą.

Pavadinimas sudėties sąrašeBeta-Sitosterol

Apie 5 min.7 trumpi skyriaiPradėkite skaityti ↓

Trumpas atsakymas

Beta-Sitosterol priklauso augalinių sterolių grupei. Jo gali būti augalinėse žaliavose ir aliejuose, taip pat jis gali būti tiekiamas kaip apibrėžtos tapatybės ingredientas. Kosmetikos šaltiniuose tarp jo funkcijų nurodomas odos kondicionavimas, emulsijų stabilizavimas ir gaminio apsauga nuo šviesos sukeliamų nepageidaujamų pokyčių. Pastaroji paskirtis skiriasi nuo teiginio apie SPF apsaugą odai.

Pažvelkite plačiau nei į didžiausią aliejaus dalį

Augalinis aliejus dažnai apibūdinamas pagal jo pagrindinius riebalus sudarančias riebalų rūgštis. Tačiau jame yra ir mažesniais kiekiais aptinkamų komponentų. Steroliai priklauso šiai mažiau pastebimai grupei kartu su kitomis medžiagomis, kurių sudėtis priklauso nuo augalo ir apdorojimo. Beta-sitosterolis – vienas iš pavadinimų, padedančių geriau pamatyti šią paslėptą aliejaus pusę.

Jį galite aptikti kaip augalinės žaliavos sudėties dalį arba kaip Beta-Sitosterol sudėties sąraše. Tai susijusios, bet skirtingos situacijos. Atskirai įvardytas ingredientas nurodo pasirinktą medžiagą, o aliejus išlieka daugelio komponentų mišiniu. Šis skirtumas padeda suprasti, kodėl tame pačiame sąraše gali būti nurodytas ir augalinis aliejus, ir augalinis sterolis – tai nėra paprastas pasikartojimas.

12

Ką reiškia augalinis sterolis – be ilgos schemos

Priešdėlis „fito-“ reiškia augalą, todėl verta atpažinti žodį „fitosterolis“, nusakantį medžiagų grupę. Sitosteroliai – augaluose ir augaliniuose aliejuose dažnai aptinkama grupė, kurios skirtingos formos žymimos, be kita ko, pavadinimais alfa, beta ir gama. Šiuo atveju „beta“ yra medžiagos tapatybės dalis, o ne kokybės kategorija.

Sterolių molekulinė sandara skiriasi nuo ilgų riebalų rūgščių grandinių, apie kurias dažnai kalbama aiškinant aliejų sudėtį. Jie priklauso platesniam lipidų pasauliui, tačiau nėra tiesiog kitas triglicerido pavadinimas. Todėl kosmetikos gamintojas gali rinktis įvairių tipų aliejines ar su lipidais susijusias medžiagas, net jei kelios iš jų iš pradžių gaunamos iš augalų.

23
Du atskiri ingredientų įrašai padeda nesuplakti konkretaus sterolio su su kilme susietu sterolių pavadinimu sudėties sąraše.
Beta-SitosterolEuterpe Oleracea Sterols
Konkretus sterolis ir su kilme susieta grupėBeta-Sitosterol įvardija vieną konkretų sterolį. Euterpe Oleracea Sterols yra kitas, su žaliavos kilme susietas sudėties sąrašo pavadinimas. Lygindami formulę ar tiekėjo paruoštą žaliavą, šių pavadinimų netapatinkite.Iliustracijos šaltiniai: Beta-Sitosterol, Sitosterols MeSH, BetaSitosterol S1270, Generol122N PRL-C, Acai Sterols EFA declaration, Abyssinian Seed Oil Refined

Ingredientas nebūtinai atrodo kaip aliejus

Sterolis gali būti kieta žaliava. Sigma-Aldrich laboratorinę beta-sitosterolio rūšį apibūdina kaip miltelius, o Kensing kosmetinę fitosterolių žaliavą tiekia biriomis granulėmis. Tai skirtingos, atskiromis specifikacijomis apibrėžtos medžiagos, tačiau abi parodo, kodėl „augalinis lipidas“ ne visada reiškia pilamą aliejų.

Gamintojui svarbi medžiagos forma. Miltelius, granules ar iš anksto sumaišytą ingredientą reikia įterpti taip, kad tai derėtų su likusia formule. Į lentyną patenkantis gaminys jau būna perėjęs šiuos praktinius sprendimus. Matote vientisą galutinį balzamą ar kietąjį gaminį, o ne atskirų medžiagų rinkinį, iš kurio jis buvo pagamintas.

34
Grafitu pavaizduotas miltelių pavyzdys yra atskirai nuo savarankiškai dokumentuoto viso aliejaus.
Beta-Sitosterol · miltelių pavyzdysCrambe Abyssinica Seed Oil
Visas aliejus ir paruoštos žaliavos tapatybėPasirinktas laboratorinis S1270 pavyzdys yra sintetiniai milteliai. Atskirai pateiktas katranių aliejus skirtas palyginti su visu aliejumi, o ne parodyti šios žaliavos rūšies gamybos pradinę medžiagą. Pavadinimas ir kilmės įrašas atsako į skirtingus klausimus.Iliustracijos šaltiniai: Beta-Sitosterol, Sitosterols MeSH, BetaSitosterol S1270, Generol122N PRL-C, Acai Sterols EFA declaration, Abyssinian Seed Oil Refined
Visą kadrą užpildo faktūriška grafitu atlikta miltelių studija be mastelio juostos.
Vaizdas iš arčiau vis tiek gali būti iliustracijaŠi padidinta grafitu atlikta studija remiasi pasirinktu miltelių pavidalu. Jos grūdeliai ir tekstūra yra iliustratyvūs — jais neteigiama, kad parodytas išmatuotas dalelių dydis, kristalų išsidėstymas ar vaizdas pro mikroskopą.Iliustracijos šaltiniai: Beta-Sitosterol, Sitosterols MeSH, BetaSitosterol S1270, Generol122N PRL-C, Acai Sterols EFA declaration, Abyssinian Seed Oil Refined

Padeda mišiniui išlikti vientisam

Emulsijų stabilizavimas – viena iš pripažintų beta-sitosterolio funkcijų kosmetikoje. Emulsijoje įprastai atsiskiriančios medžiagos, pavyzdžiui, aliejus ir vanduo, sujungiamos į dispersinį mišinį. Padėti išlaikyti šią struktūrą – kitokia užduotis nei suteikti kvapą ar užtikrinti pagrindinį prausiamąjį poveikį.

Šis principas gali būti svarbus net tada, kai kosmetikos gaminys parduodamas koncentruotas ar kietas. Vieni gaminiai kuriami taip, kad su vandeniu susiliestų naudojimo metu, o kitų galutinėje formulėje jau yra skirtingų fazių. Kas iš tiesų vyksta, lemia visa sistema. Bendroji sterolio funkcija suteikia kontekstą, bet nepatvirtina, kad kiekvienas jo turintis kietasis gaminys virsta tokio paties tipo kremu.

1

Nuo šviesos poveikio saugantis stabilizatorius apsaugo gaminį

Šviesa gali prisidėti prie nepageidaujamų kosmetikos medžiagų pokyčių. Nuo šviesos poveikio saugantis stabilizatorius naudojamas siekiant padėti apsaugoti gaminį nuo tokio gedimo. Kosmetikos ingredientų šaltiniuose beta-sitosteroliui nurodoma ši stabilizavimo funkcija.

Tai svarbu atskirti nuo apsauginės priemonės nuo saulės poveikio. Kosmetikos ingredientų apsauga nėra tas pats, kas tyrimais patvirtinta odos apsauga. Balzamas ar kondicionierius neįgyja SPF vien todėl, kad vienas pagalbinis ingredientas atlieka su šviesa susijusią funkciją. Atskyrus šiuos du klausimus, techninis terminas tampa daug naudingesnis ir padeda išvengti lengvai kylančio nesusipratimo.

1

Priklausymas su augalais siejamai grupei dar neatskleidžia visos žaliavos kilmės

Fitosterolių grupė siejama su augalais, tačiau tikslus ingrediento gamybos kelias vis tiek priklauso nuo tiekiamos žaliavos. Apibrėžtos cheminės tapatybės medžiagą galima paruošti skirtingais būdais. Pavyzdžiui, Sigma-Aldrich savo konkretų laboratorinį beta-sitosterolio produktą nurodo kaip sintetinį, o Kensing savo kosmetinę fitosterolių žaliavos rūšį apibūdina kaip gautą iš augalų.

Šie pavyzdžiai neaprašo to paties produkto ir neteigia, kad kuris nors iš šių tiekėjų tiekia žaliavą konkrečiam kietajam gaminiui. Jie parodo naudingą skirtumą: pavadinimas įvardija medžiagą, o kilmės informacija paaiškina, kaip gauta pasirinkta žaliavos rūšis. Jei kilmė svarbi, kitas žingsnis – konkretūs gamintojo dokumentai.

34
Uždara kilmės dokumentų byla stovi atskirai nuo tuščios viso pavadinimo kortelės ir nepermatomos talpyklės.
Kilmės ir paruošimo įrašasBeta-Sitosterol
Gavimo būdas turi būti nurodytas dokumentuoseTerminas „augalinis sterolis“ neatskleidžia kiekvienos tiekiamos žaliavos rūšies gavimo būdo. Pasirinktas S1270 pavyzdys yra sintetinis. Uždara byla simbolizuoja konkrečią informaciją apie kilmę ir paruošimą, kurios reikia norint apie šią žaliavą papasakoti tiksliai.Iliustracijos šaltiniai: Beta-Sitosterol, Sitosterols MeSH, BetaSitosterol S1270, Generol122N PRL-C, Acai Sterols EFA declaration, Abyssinian Seed Oil Refined

Nagrinėdami giminingas medžiagas, išlaikykite visą pavadinimą

Beta-Sitosterol, Phytosterols ir Phytosterol Esters sieja giminingos temos, tačiau šių pavadinimų negalima automatiškai vartoti vieno vietoje kito. Sterolių mišinys skiriasi nuo vieno apibrėžto sterolio, o esteris reiškia dar vieną cheminį virsmą. Papildomi žodžiai išsaugo šiuos skirtumus.

Kasdien skaitydami sudėties sąrašus, prisiminkite beta-sitosterolį kaip vieną iš mažesniais kiekiais naudojamų lipidinių ingredientų, galinčių padėti užtikrinti formulės priežiūros savybes ir stabilumą. Kad būtų įdomus, jam nereikia įspūdingo pažado apie pokytį „prieš ir po“. Jo vertė – galimybė suprasti, kaip galutinis kosmetikos gaminys gali priklausyti nuo kruopščiai parinktų medžiagų, ne tik nuo didžiausią formulės dalį sudarančio aliejaus.

124
Didelis tuščias ingrediento tapatybės puslapis guli greta paprastos uždaros kietosios kosmetikos talpyklės.
Beta-Sitosterol
Vieną eilutę vertinkite visos formulės konteksteIngrediento pavadinimas yra viena platesnės formulės eilutė. Informacijos ieškokite pagal visą Beta-Sitosterol pavadinimą, tada grįžkite prie galutinio produkto viso sudėties sąrašo ir naudojimo nurodymų. Ši iliustracija skirta ingredientui pristatyti, o ne išgalvotai produkto etiketei pateikti.Iliustracijos šaltiniai: Beta-Sitosterol, Sitosterols MeSH, BetaSitosterol S1270, Generol122N PRL-C, Acai Sterols EFA declaration, Abyssinian Seed Oil Refined

Klausimai, kurie gali kilti

Ar beta-sitosterolis tėra dar vienas augalinis aliejus?

Ne. Tai konkretus augalinis sterolis, o aliejus yra daugelio medžiagų mišinys. Sterolių gali būti aliejuje, tačiau atskirai tiekiamas ingredientas Beta-Sitosterol turi savą tapatybę ir neatkartoja viso aliejaus sudėties.

12

Ar stabilizavimas nuo šviesos poveikio reiškia apsaugą nuo saulės?

Ne. Šiame kontekste stabilizavimas nuo šviesos poveikio reiškia pagalbą saugant kosmetikos gaminį nuo gedimo. Tai nėra SPF ar UVA apsaugos odai įrodymas. Tokie teiginiai taikomi ištirtam galutiniam apsaugos nuo saulės gaminiui, o ne bendrai pagalbinio ingrediento funkcijai.

1

Ar „beta“ reiškia, kad tai geresnė versija?

Ne. „Beta“ yra medžiagos tapatybės dalis giminingų sterolių grupėje. Tai nėra kokybės ar veiksmingumo įvertinimas. Tiek tiekiamai žaliavos rūšiai, tiek visai kosmetikos formulei vis tiek reikalingos atskiros specifikacijos ir numatytos naudojimo paskirtys.

23

Mintis, kurią verta prisiminti

Beta-sitosterolis atkreipia dėmesį į mažesnę lipidų frakciją. Prisiminkite jį kaip konkretų sterolį, atliekantį tam tikras užduotis formulėje, ir atskirkite teiginius apie gaminio stabilumą, odos priežiūrą bei apsaugą nuo saulės.

Šaltiniai

Šaltiniai ir papildoma literatūra
  1. Beta-Sitosterol ingredient functionsCOSMILE Europe
  2. Sitosterols MeSH descriptorUS National Library of Medicine
  3. Beta-Sitosterol S1270Sigma-Aldrich / Merck
  4. Generol 122 N PRL-CKensing