Augalinės ir fermentuotos žaliavos

Vaistinių svilarožių šaknų ekstraktas

Didelė šviesi mėsinga svilarožės šaknis guli priešais švelniais plaukeliais apaugusį žydintį stiebą, greta atskiro ekstrakto mėginio.
Apie šią iliustraciją
Pirminė šaknies istorijaAukštai iškilę žiedai supažindina su svilarože, tačiau šio ingrediento kelias prasideda nuo šaknies. Ruošiant ekstraktą, su vandeniu siejama šaknies medžiaga įgauna kitą pavidalą.

Angliškas žodis „marshmallow“ gali priminti ką nors minkšto ir saldaus. Kosmetikos etiketėje jis nuveda prie aukšto žydinčio augalo – vaistinės svilarožės, o tada po žeme. Šaknyse yra gleivių – augalinės medžiagos, turinčios stiprią trauką vandeniui. Būtent nuo šios tylesnės, mažiau fotogeniškos augalo dalies prasideda naudingiausia pažintis su ingredientu.

Pavadinimas sudėties sąrašeAlthaea Officinalis Root Extract

Apie 6 min.7 trumpi skyriaiPradėkite skaityti ↓

Trumpas atsakymas

Althaea Officinalis Root Extract yra iš vaistinių svilarožių šaknų paruošta žaliava, kosmetikoje naudojama kaip odos būklę palaikantis ingredientas. Šis augalas – dedešvinių šeimos daugiametis, turintis minkštais plaukeliais apaugusius pilkšvai žalius lapus ir šviesiai rausvus žiedus. Jo šaknyse yra gleivių polisacharidų – sudėtingų angliavandeninių medžiagų, siejamų su vandeniniais preparatais. Prekyboje tiekiami ekstraktai gali būti skysti, glicerino ar kitos terpės pagrindu, arba sausi. Kietajame šampūne ekstraktas yra vienas iš pasirinktų formulės ingredientų, o ne saldumyno gabalėlis ar žiedų kvapas.

Aukštas augalas švelniai atrodančiais kontūrais

Vaistinė svilarožė, Althaea officinalis, yra dedešvinių šeimos, Malvaceae, daugiametis žolinis augalas. Pilkšvai žali jos lapai ir stiebai apaugę minkštais plaukeliais, o palei aukštus stiebus skleidžiasi šviesūs alyviškai rausvi žiedai. Šis derinys suteikia augalui švelniai atrodančius kontūrus, net nesiskolinant minkštumo iš pažįstamo angliško pavadinimo.

Sode žydintys stiebai gali būti aukštesni už žmogų. Žiedai primena negilias lėkšteles – tai visai kitoks vaizdas nei šaknų ekstraktas, galiausiai pasiekiantis kosmetikos gamyklą. Šis augalo dalių skirtumas įdomus: matomi žiedai supažindina su rūšimi, o pasirenkama žaliava gaunama iš po žemės.

1
Iliustruotas svilarožės augalas virš dirvožemio pjūvio, o po juo atidengtas ir padidintai pavaizduotas šakotų šaknų išorinis paviršius.
Althaea officinalis — žydintis augalasPasirinkta augalo dalis — šaknis
Po žydinčiu stiebuŠviesūs žiedai padeda atpažinti svilarožę virš žemės. Padidintos šaknys parodo, kodėl šio ingrediento pavadinimas nukreipia dėmesį po dirvos paviršiumi.

Vaistinė svilarožė plačiai paplitusi vidutinio klimato kraštuose

Ši rūšis natūraliai paplitusi plačioje teritorijoje nuo Europos iki Vidurio Sibiro ir vakarinio Pakistano, taip pat šiaurės vakarų Afrikoje. Tai vidutinio klimato augalas, o ne atogrąžų medis. Skirtingomis kalbomis jis vadinamas įvairiai; tarp galimų sutikti pavadinimų yra „marsh mallow“, „white mallow“ ir „Eibisch“.

Dėl skirtingų pavadinimų, pakeitus šalį ar kalbą, ingredientas gali pasirodyti nepažįstamas. Botaninis pavadinimas tampa naudingu atspirties tašku. Althaea officinalis nurodo augalą, o „Root Extract“ tiksliai apibrėžia žaliavą. Taip galite atpažinti ryšį tarp vokiško aprašymo su žodžiu „Eibisch“ ir angliško su „marshmallow“, nemanydami, kad kiekviename gaminyje naudojama ta pati augalo dalis.

23

Šaknis su vandeniu sieja ypatingas ryšys

Vaistinių svilarožių šaknyse yra gleivių polisacharidų. Polisacharidas – tai angliavandenis, sudarytas iš daugybės sujungtų cukraus vienetų. Gleivėmis vadinama augalinė medžiaga, kuri su vandeniu sudaro slidų ar gelį primenantį preparatą. Įdomu tai, kaip šie stambesni augaliniai komponentai elgiasi su vandeniu, o ne tai, ar šaknis saldi.

Todėl svilarožė leidžia pažinti kitą augalinių žaliavų pusę. Dažnai įsivaizduojame, kad augalai suteikia kvapiųjų aliejų ar sodrių riebalų. Tačiau šaknys gali pasiūlyti vandenį mėgstančių medžiagų. Šis skirtumas praktiškas: skirtingiems augalinių komponentų tipams reikia skirtingų ekstrahavimo ir paruošimo būdų. Lapų paveikslėlis etiketėje šio pasirinkimo neatskleidžia, tačiau šaknų ekstrakto pavadinimas nukreipia jo link.

43

Ekstrahavimas skiriasi nuo malimo

Šaknų milteliai yra iki smulkių dalelių susmulkinta augalinė medžiaga. Ekstraktas gaunamas kitu keliu: naudojant skystą terpę iš šaknies išgaunami pasirinkti komponentai. Kosmetikos informacijos šaltiniuose Althaea Officinalis Root Extract apibūdinamas kaip tirpikliu gautas ekstraktas, tad pavadinime išlieka matoma ir naudojama augalo dalis, ir paruošimo būdas.

Šią mintį lengva suprasti palyginus sausą augalinę žaliavą ir paruoštą užpilą: ryšys su šaltiniu išlieka, tačiau gauta medžiaga jau pasikeitusi. Pramoninis ekstrahavimas kontroliuojamas pagal tai, kokį ingredientą siekiama gauti. Gautą žaliavą gamintojui gali būti daug lengviau įmaišyti nei šaknų gabalėlius, tačiau ji taip pat skiriasi nuo pradinės šaknies.

54
Džiovinta svilarožės šaknis, iliustruotas ekstrahavimo skystyje etapas ir atskirai pateiktas tiekiamas skystas ekstraktas išdėstyti trijose vietose ant darbo paviršiaus.
Svilarožių šaknų žaliavaEkstrahavimas — scheminis etapasTiekiamas ekstraktas — pavyzdys su glicerinu
Šaknų ekstrakto paruošimasEkstrahuojant šaknies medžiaga įgauna kitą pavidalą. Ši iliustruota seka susieja augalinę žaliavą su skystu ekstraktu, tiekiamu nešiklio terpėje.
Viename rėmelyje yra nepažeista vagota svilarožės šaknis, o kitame, atskirame, – šviesiai rudas skystas ekstraktas stiklinėje lėkštelėje.
Visa Althaea officinalis šaknisAlthaea Officinalis Root Extract
Visa šaknis ir šaknų ekstraktasŽodis Root („šaknis“) nusako pradinę žaliavą, o Extract („ekstraktas“) – paruoštą ingredientą. Du rėmeliai padeda lengviau atsekti šį medžiagos pokytį.

Skystis pasakoja ne apie vieną ingredientą

Prekyboje tiekiami svilarožių ekstraktai ruošiami su skirtingais nešiklių deriniais. Vienas gamintojas siūlo glicerino pagrindo variantą, taip pat vandens ir glikolio pagrindo variantus. Kitas tiekėjas nurodo skystas formas ir miltelinį ekstraktą. Šie pasirinkimai padeda augalinę žaliavą pritaikyti skirtingoms formulėms.

Nešiklis – tai terpė, kurioje tiekiamas ekstraktas. Tai naudinga informacija, nes skaidriame skystyje inde gali būti ir atrinktų augalinių medžiagų, ir jų nešiklio. Jei sudėties sąraše glicerinas nurodytas netoli augalinio ingrediento, juos gali sieti praktinės žaliavos paruošimo aplinkybės. Tiek augalas, tiek terpė turi savo vietą ingrediento kelyje.

36

Šaknų ingredientas gali patekti į kietąjį prausimosi gaminį

Vaistinių svilarožių šaknų ekstraktas nurodomas kietųjų šampūnų sudėties sąrašuose. Tai pavyzdys, kaip paruošta augalinė žaliava įtraukiama į gaminį, kurio galutinė forma kompaktiška. Žodis „kietasis“ apibūdina rankoje laikomą gaminį; tai nereiškia, kad kiekviena pradinė žaliava turėjo būti sausi milteliai.

Ekstraktui nurodoma kosmetinė funkcija yra odos būklės palaikymas. Tai aiškus, santūrus atspirties taškas skaitant formulę. Jis priklauso prie medžiagų, pasirenkamų dėl gaminio suteikiamo pojūčio ir priežiūros savybių, o prausimo sistemą ir struktūrą sudaro kiti ingredientai. Galite domėtis šaknies sąveika su vandeniu nesitikėdami, kad ji paaiškins kiekvieną šampūno sukeliamą pojūtį.

57
Svilarožės augalas ir atskiras ekstrakto mėginys pateikti greta lygios šalavijų žalumo juostos, vaizduojančios kondicionavimo paskirtį, ir sulankstytų dramblio kaulo spalvos sluoksnių, vaizduojančių struktūros kūrimo paskirtį.
Svilarožių šaknų ekstraktasKiti kondicionuojantys ingredientaiStruktūrą kuriantys ingredientai
Kondicionieriaus ingredientų derinyjeAugalinis ekstraktas įsilieja į ingredientų derinį. Atskiros juostos parodo, kaip kompaktiškoje formulėje kondicionavimas ir struktūros kūrimas gali turėti savo vietą.

Tegul pavadinimas padeda tinkamai palyginti

Šaknis, lapas ir žiedas yra skirtingos pradinės žaliavos, net jei jie priklauso tai pačiai rūšiai. Šaknų ekstraktą verta lyginti su kitomis iš šaknų paruoštomis žaliavomis, pavyzdžiui, varnalėšų, užuot automatiškai jį siejus su kiekvienu dedešvinių žiedo vaizdu. Paskutinis žodis „Extract“ taip pat atskiria jį nuo dėl kvapo pasirinkto eterinio aliejaus.

Taip ilgas botaninis pavadinimas tampa netikėtai naudingas. Kiekviena jo dalis patikslina, apie ką kalbama: konkretų augalą, konkrečią požeminę dalį, konkretų paruošimo tipą. Jei aprašyme svilarožė pasitelkiama tik kaip patraukli tema, šios detalės padeda vėl sutelkti dėmesį į pačią žaliavą. Jas sekti įdomiau nei bendrą minkštumo pažadą.

5
Vagota augalo šaknis ir dvi baltos zefyrinių saldainių formos pateiktos atskiruose dramblio kaulo spalvos laukeliuose.
Svilarožės šaknis — augalinė kilmėZefyrinis saldainis — saldumyno pavadinimas
Šaknis – ne saldumynasPažįstamas bendrinis pavadinimas gali reikšti labai skirtingus dalykus. Kosmetikos priemonės sudėties sąraše žodžiai Root Extract („šaknų ekstraktas“) nukreipia į kairėje parodytą augalinę žaliavą.

Klausimai, kurie gali kilti

Ar šampūnas su vaistinių svilarožių šaknų ekstraktu kvepės saldumynais?

Pavadinimas nurodo iš augalo šaknų paruoštą žaliavą, o ne saldumynų skonį ar kvepalus. Galutinio šampūno aromatas priklauso nuo kvapiųjų medžiagų ir visos formulės. Pažintį su svilarožės šaknimi naudingiau tęsti tyrinėjant jos gleives ir ekstrahavimą, o ne įsivaizduojant cukrinį kvapą. Jei renkantis svarbus aromatas, geriau vadovautis tikruoju gaminio kvapo aprašymu.

54

Ar vaistinių svilarožių šaknų ekstraktas yra augalinis aliejus?

Tai šaknų ekstraktas, kurio prekyboje tiekiamos formos dažnai paruošiamos vandeninėms arba glicerino turinčioms sistemoms. Tai skiriasi nuo sėklų spaudimo siekiant gauti riebalinį aliejų. Abu gali būti augaliniai kietosios kosmetikos ingredientai, tačiau jų medžiaginės savybės skiriasi. Kalbant apie svilarožę, įdomiausias kelias veda prie su vandeniu sąveikaujančių šaknų komponentų, o ne sodrios aliejinės frakcijos.

35

Ar „Root Extract“ reiškia, kad gaminyje turėtų matytis šaknies?

Ekstraktas yra paruošta žaliava, todėl matomų gabalėlių nereikia. „Root“ nurodo, nuo ko ji prasideda, o „Extract“ apibūdina, kaip medžiaga gauta. Šią žaliavą galima įmaišyti į daug didesnį kietojo gaminio mišinį, kuris nebūtinai atrodys augalinis. Pavadinimas išlaiko ryšį su augalu, net jei galutinio gaminio tekstūra vientisa ir jame nematyti augalo fragmentų.

57

Mintis, kurią verta prisiminti

Vaistinių svilarožių šaknų ekstraktą verta įsiminti kaip pažintį su vandenį mėgstančia augaline žaliava. Aukšti žiedai pristato augalą, tačiau ingredientą paaiškina šaknys ir jų paruošimas. Turint omenyje šią seką, pažįstamas angliškas pavadinimas tampa informatyvesnis: minkštumas nebėra vien įvaizdis – jis nuveda prie konkrečios augalo dalies ir tam tikros rūšies medžiagos.

Šaltiniai

Šaltiniai ir papildoma literatūra
  1. Althaea officinalis | marsh mallowRoyal Horticultural Society
  2. Althaea officinalis L.Royal Botanic Gardens, Kew
  3. Marshmallow Extract – Althaea Officinalis Root ExtractCONIUNCTA
  4. Assessment report on Althaea officinalis L., radixEuropean Medicines Agency
  5. ALTHAEA OFFICINALIS ROOT EXTRACT – IngredientCOSMILE Europe
  6. Marshmallow Root Extract by BioBotanicaBio-Botanica via Azelis
  7. ALINE shampoo barNOTICE Hair Co.