Kvapų pasaulisBebrų Kosmetika
Kvapų žinynas · Dervos ir balzamai
Opoponaksas: netikėtas žemės atspalvis šiltoje dervoje
Ši įdomi su mira susijusi parfumerinė idėja sujungia saldumą, prieskonius, saldymedį primenantį kraštelį ir netikėtą žemės šešėlį.
Apvalainos dervos formos ir vario spalvos lapai kuria medžiaginį opoponakso portretą, o jo kilmės istorija palikta straipsniui.
Apie vaizdą
Sugeneruota iliustracija
Bebrų KosmetikaPaskelbta Atnaujinta
Dalintis
Opoponaksas skamba kaip žodis, kuriam derėtų pasirodyti su aksominiu apsiaustu. Jo kvapo istorija netikėtesnė, nei žada toks didingas įžengimas. Vieno aprašyto parfumerinio aliejaus kvape saldumas, žemiškumas ir prieskoniai susitinka su grybus ir saldymedį primenančiais atspalviais.1 Pasirodo, po dervos šiluma gali slypėti aiškiai juntamas žemės atspalvis.
Dėl šio kontrasto opoponaksas įdomus tiems, kurie mėgsta gilius kvapus, bet kuriems paprastas saldaus gintariško kvapo apibūdinimas atrodo pernelyg glotnus. Ši kvapo nata gali sukurti šilumos įspūdį su tamsesne atsvara – kažką apvalaus, bet ne iki galo nugludinto. Tačiau prieš tyrinėjant šią tekstūrą pravartu išpainioti pavadinimo istoriją: jis buvo siejamas su labai skirtingais augalais.
Pavadinimas prigijo kitam augalui
Ši Commiphora guidottii lapo studija pristato vieną dokumentuotą kvapiosios miros šaltinį. Dervos pavyzdį ir jo prekybinį pavadinimą vis tiek reikia vertinti atskirai.
Apie vaizdą
Sugeneruota iliustracija
Šaltiniuose rasite abu pavadinimo variantus – opoponax ir opopanax. 1995 m. FAO apžvalgoje aiškinama, kad iš pradžių šis pavadinimas reiškė Opopanax chironium, o joje aptariama komercinė parfumerinės dervos istorija susijusi su Commiphora genties rūšimis.2 Įprastas prekybinis žodis išliko net tada, kai jo nebebuvo galima susieti su vienu augalu.
Yra ir antras tapatybės klausimas. 1991 m. pirminiame botanikos tyrime Matsas Thulinas ir Peras Claesonas padarė išvadą, kad kvapioji mira – bissabol, arba habak hadi – gaunama iš Commiphora guidottii, o ne iš Commiphora erythraea, kaip dažnai manyta anksčiau.3 Svarbu tai, kad buvo patikslinta, iš kurio augalo ši mira gaunama; visų senesnių pavadinimų įsiminti nereikia.
Kew šiuo metu pripažįsta Commiphora guidottii kaip krūmo arba medžio rūšį, natūraliai augančią sausose vietovėse nuo pietryčių Etiopijos iki Somalio.4 Taip kvapiosios miros istorija įgyja konkretų botaninį ir geografinį pagrindą. Komerciniuose aprašuose kilmė vis dar įvardijama nevienodai, tad kalbant apie konkrečias kvapo savybes svarbu žinoti, kuri paruošta medžiaga turima omenyje.
Saldi mira – užuomina, o ne cukraus pažadas
Dvi dervos gali atrodyti panašiai, nors gaunamos iš skirtingų augalų. Palyginkite pavadinimus ir kiekvienos dervos aprašą.
Apie vaizdą
Sugeneruota iliustracija
Posakis „saldi mira“ gali padėti, jei paskatina ieškoti apvalesnio dervos įspūdžio. Jis mažiau naudingas, jei tikitės sirupiško kvapo arba manote, kad visi su mira susiję pavadinimai žymi tą pačią medžiagą. Šių žodžių šeima turtingesnė, o kartais ir painesnė.
Kvapų kalboje saldumas gali būti švelnus fonas, o ne pagrindinis, valgomą skanėstą primenantis akcentas. Įsivaizduokite tamsios medienos paviršių, iš vidaus skleidžiantį šiltą švytėjimą. Dabar pridėkite nedidelį žemės šešėlį. Šiluma įgauna daugiau tekstūros: ji turi kur nusėsti tamsesniame kampelyje, užuot tolygiai pasklidusi po visą vaizdą.
Tai meninis būdas suprasti kvapo natą, o ne teiginys apie visą neapdorotą dervą. Kvepaluose gali būti pabrėžta švelni šerdis, sausas aromatingas kraštelis arba tamsesnis žemės įspūdis. Pravartu paklausti, kuri iš šių savybių suteikia kompozicijai charakterį. Vien žodis „saldi“ pernelyg daug palieka nuošalyje.
Grybai ir saldymedis dervos kvapo apraše
Šiltas kraštelis greta sausų pluoštų padeda nusakyti opoponaksą, nepriskiriant jam vieno nekintamo kvapo.
Apie vaizdą
Sugeneruota iliustracija
„DSM-Firmenich“ „Opoponax EO“ – konkretus parfumerijos pavyzdys. Bendrovė šį aliejų apibūdina kaip saldų, žemišką, prieskoninį, gaivų ir balzaminį, su grybus ir saldymedį primenančiais atspalviais. Ji nurodo, kad žaliava yra augalo lipai, o preparatas – distiliuotas aliejus.1 Tai vienos opoponakso vardu parduodamos medžiagos juslinis aprašas, o ne grybų ir saldumynų pirkinių sąrašas.
Palyginimas su grybais ypač naudingas, nes padeda įsivaizduoti žemišką, kiek šešėliuotą tekstūrą. Ji nebūtinai turi priminti lėkštę maisto. Saldymedis nurodo kitokį įspūdį: tamsų saldumą su savitu aromatingu krašteliu, o ne vien švelnią vanilę. Sugretinkite abu palyginimus su balzamine šiluma, ir žodis „derva“ įgaus gerokai daugiau apimties.
Kvepalų kompozicijoje galite atpažinti tik vieną iš šių atspalvių arba aiškiai neišskirti nė vieno. Sukurta kvapo nata gali įsilieti į ją supančias medienos ar gėlių natas arba gintarišką šilumą. Palyginimai padeda suprasti galimą kryptį; jie nereikalauja, kad kaskart uostydami kvepalus laikytumėte atpažinimo egzaminą.
Dervos ašara, ekstraktas ir visa kvapo kompozicija
Neapdorotas pavyzdys, minkštesnės išvaizdos studija ir paruošta medžiaga kelia skirtingus klausimus. Šioje ekspozicijoje paruošimo procesas nevaizduojamas.
Apie vaizdą
Sugeneruota iliustracija
FAO smilkomųjų dervų grupę apibūdina kaip sukietėjusias medžių išskyras, o distiliuotus aliejus ir tirpikliais gautus ekstraktus nurodo kaip kitas paruoštas formas.2 Tai medžiagos kelias: pirmiausia surenkama dervinga medžiaga, iš jos gaunamas aromatinis preparatas, o galiausiai parfumeris sukuria platesnę kvapo kompoziciją.
Neapdorotas gabalėlis gali būti netaisyklingas ir atrodyti masyvus, o kvepalų kvapas – glotnus ar erdvus. Gabalo išvaizda nepasako, kaip kvepės konkretus ekstraktas, kaip ir tamsūs malti prieskoniai neatskleidžia viso patiekalo skonio. Nuo paruošimo ir konteksto iš dalies priklauso, kurios pradinės medžiagos savybės liks juntamos.
Opoponakso kvapo nata gali būti sukurta naudojant tokią paruoštą medžiagą arba atkuriant jos įspūdį. Vien pavadinimas nepatvirtina nei konkrečios rūšies, nei sudedamosios dalies, o neapdorotos dervos nerekomenduojama dėti į kosmetiką. Turėdami omenyje šį skirtumą, galite mėgautis šilta, žemiška kvapo idėja ir nesitikėti, kad kvepalai kvepės lyg tikras smilkomos dervos gabalėlis.
Opoponaksas greta benzoino ir labdano
Šios trys medžiagų studijos siūlo skirtingas kryptis šiltam dervos kvapui apibūdinti.
Apie vaizdą
Sugeneruota iliustracija
Benzoinas padeda palyginti vanilę primenantį švelnumą su šiluma, kurią temdo ryškesnis žemės šešėlis. Kitas artimas atspirties taškas – labdanas, dažnai apibūdinamas dervingos medienos ir odos įvaizdžiais. Opoponakso aprašuose minimi grybų ir saldymedžio atspalviai vaizduotei atveria kitą kelią į tamsių dervos kvapų šeimą.
Tai nėra pastovios vietos saldumo skalėje. Benzoino kvapo kvepalai gali būti sausi, o opoponakso įkvėpti – sodrūs ir apvalūs. Palyginkite, kokias tekstūras iš tiesų juntate. Ar šiluma pudrinė, ar glotni? Ar tamsus kraštelis medieniškas, odinis, žemiškas, ar dūminis? Ar aromatinga gaiva palieka kompozicijos šerdyje erdvės?
Su mira susiję aprašai verti tokio pat atidumo. Bendra augalų gentis ar prekybos tradicija dar nereiškia, kad visos medžiagos turėtų susilieti į vieną kvapo natą. Galite mėgautis jų giminyste ir vis tiek ieškoti konkrečios karčių, saldžių, žemiškų ir balzaminių įspūdžių pusiausvyros pasirinktuose kvepaluose.
Pažvelkite, kas slypi po švytėjimu
Lygindami kvepalus atkreipkite dėmesį, kas vyksta po ryškiausiai juntama šiluma. Ar sausas žemės įspūdis suteikia saldumui įdomumo? Ar aromatingas kraštelis išlieka ryškus, ar kvapas tampa vienodai švelnus? Ar tamsa labiau primena dirvos šešėlį, glotnią odą, ar apdegusią medieną?
Šie klausimai ypač naudingi, jei jus traukia smilkalų idėja, bet nenorite daug dūmų. Dervos šiluma ir apanglėjęs kraštelis – du atskiri pasirinkimai. Galbūt žemiškas opoponakso įspūdžio pagrindas jums patiks labiau nei dūminis kontūras, o gal mėgausitės abiem, jei kompozicijoje jiems palikta pakankamai erdvės.
Įsiminkite opoponaksą kaip šilumą, po kuria slypi kai kas netikėta. Pavadinimo botaninė istorija paini, tačiau pamoka apie kvapą itin praktiška: saldus dervos kvapas gali labiau įtraukti, jei jame lieka juntama truputis žemiškumo, prieskonių ar tamsios aromatinės įtampos. Aksominis apsiaustas nebūtinas; pasilikti norisi dėl įdomios tekstūros.
Šaltiniai
1. Opoponax EO 968188. DSM-Firmenich.
2. Flavours and fragrances of plant origin: incense resins (1995). J.J.W. Coppen; FAO Non-Wood Forest Products 1.
3. The botanical origin of Scented Myrrh (Bissabol or Habak Hadi) (1991). Mats Thulin and Per Claeson; Economic Botany.
4. Commiphora guidottii Chiov. ex Guid.. Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens Kew.
